En 1848, Gardner S. Blodgett de Burlington, Vermont, construyá su primer horno para un propietario de un negocio local. Su legado continúa hoy mientras Blodgett se ha convertido en un líder en el comercial e industrial del horno en todo el mundo. La revista Food Equipment and Supplies nombría la compañía Best in Class Overall en 2015 por sus hornos de convección y hornos de cubierta, una hazaña que Blodgett ha continuado por más de 10 años consecutivos. Blodgett también ganá el Premio Kitchen Innovations 2016 por su nuevo horno combi Hoodini ventless hood que utiliza un sistema catalítico para devolver el aire limpio y sobrecalentado al horno. Vendemos con orgullo solo piezas originales de reemplazo OEM Blodgett para mantener su horno en forma premiada durante los próximos años.
